This Japanese restaurant at the foot of Mount Cook is really worth a taste, the ingredients are very fresh, and the traditional Japanese cuisine is not only exquisite but delicious. Especially this seafood, very fresh, meaty and fat, definitely worth a taste of people aftertaste.

Kohan Restaurant

库克山脚下的这家日本餐厅真的非常值得品尝一下，这里的食材十分的新鲜，而且采用传统的日式料理的制作方法，不仅精致而且美味。尤其是这家的海鲜，非常的新鲜，肉质肥美，绝对值得尝一尝让人回味无穷。

南岛的司导推荐的这家日料店，虽然喜欢吃日料，但是在新西兰吃就感觉有点膈应&hellip;&hellip;亲身体验后完全解除了顾虑，因为这家店最棒的两个特色，反而是加分项！&nbsp;一、全景落地窗错开了午餐高峰时段，我们到店后就幸运的就被直接安排到了临窗的座位，远处就是超治愈的奶蓝色蒂卡波湖，甚至还能远眺到著名的网红景点&mdash;&mdash;好牧羊人教堂哦~~~~~~~&nbsp;二、新鲜三文鱼南岛有两处规模比较大的三文鱼养殖基地，有一处离蒂卡波小镇不远，它们生活在雪山融水的环境中，可谓&ldquo;贵族品种&rdquo;了，所以这里的三文鱼料理性价比也是超棒的！&nbsp;Kohan Bento（湖畔便当）：餐厅招牌必点款套餐，4大格餐盘内分别有刺身（三文鱼、金枪鱼）、猪排+炸虾沙拉、玉子烧+炸三文鱼块、蒸米饭、泡菜小菜等，非常丰盛。&nbsp;Pork katsu（日式炸猪排）：一块很&ldquo;扎实&rdquo;的猪排，不仅大还很厚实！搭配着蔬果沙拉，蘸着黑椒汁，感觉再来杯咖啡也是一份不错的下午茶了呢~~~~~~~&nbsp;Tempura Combination（什锦天妇罗）：有三文鱼、黄瓜、大虾、青红椒等好几种海鲜和蔬菜的天妇罗，蘸上特调的酱汁简直是锦上添花！&nbsp;Agedashi Tofu（日式炸豆腐）：嫩豆腐外面裹上薄薄的面浆后炸到表皮起壳，就着特调的鲜香可口的酱汁，餐前小食了解一下~~~~~~~&nbsp;用餐后可以往湖边边散步边采风，这边风景独好！

特卡波湖的这家日料店非常的不错，就餐环境非常的优雅安静，有着日本居酒屋般的温馨感。这里所有料理的食材都非常的新鲜，口感超级的棒相对的量也比其他地方的料理要多。既好吃又划算，性价比非常的高。

Kohan是特卡波湖畔一家著名的日本料理店，食材还比较新鲜，味道很不错，关键这里的感觉很好，坐在窗口一眼就是漂亮的特卡波湖，品尝美食的同时满眼都是秀美的风景，那真叫舒服。

特卡波湖好像就三家餐厅，其中一个是日本料理，就是这里。环境是原木风格的装修，比较简单服务蛮友好的，服务员身上有别胸牌显示会说什么语言，方便沟通「湖畔套餐」算是必点菜吧，食物新鲜而且都能吃饱，搭配很均衡！「梅子酒」是厨师自己调制的，非常好喝，我们很喜欢这种甜甜的啊哈哈，推荐！

特卡波湖边的Kohan日本餐馆，经营者改良过的日本料理。最值得推荐的是这里的鲑鱼盖饭，一片片新鲜的鲑鱼片，盖在饭上，加上日料里特有的酱油，那是一种回归自然的鲜味，味道非常的棒。另外这里的刺身料理也相当不错，因为新西兰海鲜要比日本还要好，绝对是世间美味。

Kohan Restaurant

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